Salame Felino
Salume prelibato di antica tradizione parmigiana, di origine IGP, lavorato a mano a grana grossa, come facevano gli antichi "norcini" di casa in casa. Dopo l’impastatura il Salame di Felino viene insaccato in budello naturale di suino, per poi essere legato con spago e appeso. Può essere mangiato con pane fresco e alcuni riccioli di burro, ideale per aperitivi accompagnato da altri salumi e formaggi, accompagnato da vini del territorio come il Lambrusco e la Malvasia.
![Salame Felino photo](https://www.devodier.com/res/images/products/20180416_131727_FuUuRMISe1TCybbCtx4DllFYCoIjp55R75KWgUD9T2dgmPxNNh.png)