Jambon cuit Premium

Obtenu à partir de cuisses de porc nationales sélectionnées avec de la viande exclusivement d'origine italienne, jambon cuit de haute qualité : saveur douce, délicate et harmonieuse qui respecte le goût naturel de la viande provenant de la filière d'origine protégée. Compte tenu de la sélection de la viande et des phases précises qui suivent, c'est un produit hautement nutritif ; on l'utilise beaucoup en plat principal pour accompagner des légumes et du pain frais. Il se marie bien avec un vin rouge pétillant, comme le lambrusco qui équilibre le goût de la viande.