Lignes à Haute Valeur

De la tradition, du grand savoir-faire Devodier et de la collaboration avec les meilleurs éleveurs de notre filière, sont nées les lignes à Haute Valeur, qui mettent au centre de la production le bien-être animal et le bien-être des personnes.


antiche cantine

Jambon de Parme DOP

d’élevage sans antibiotiques
à partir du 49ème jour

Provenant d’une sélection des meilleurs élevages italiens et avec la garantie d’un système d’élevage sans antibiotiques pendant la vie de l’animal.


Prosciutti di Parma senza antibiotici

Sans antibiotiques

Cette nouvelle ligne de Jambons de Parme DOP est la garantie d’un produit unique parce qu’il provient d’élevages responsables qui ont opté pour une méthode qui ne recourt à aucun antibiotique à partir du 49ème jour de vie de l’animal, soit pendant au moins 7 mois avant son abattage, qui font partie d’une filière certifiée par un organisme externe européen et qui sont par ailleurs gage de traçabilité totale.

Jambon Cru

Bio

Provenant exclusivement d’élevages extensifs qui garantissent le bien-être des animaux et une alimentation contrôlée à base de céréales nobles BIO.


Bio

Notre Jambon cru Bio est le fruit de la sélection d’élevages qui ont à cœur le bien-être des animaux. A travers une alimentation à base de céréales nobles BIO, de confortables abris et de grands espaces de pâturages pour la belle saison, nous sommes en mesure de garantir une filière de qualité et un produit naturel.

Jambon de Parme DOP

d’élevage garantissant le bien-être animal

Une excellence qui naît de l’attention accordée au bien-être des animaux pendant leur élevage et sur toute la filière de production.


Prosciutti di Parma Benessere Animale

Bien-être Animal

La ligne est le fruit de la volonté de mettre le bien-être de l’animal au centre : nous veillons sur nos animaux avec une rigueur qui va au-delà de ce que les normes imposent, au sein d’une filière gage de hauts standards de sécurité biologiques et d’hygiène. C’est pourquoi notre choix est certifié au niveau européen et que notre jambon de Parme DOP est meilleur encore.