Luftgetrockneter Schinken 36 Monate
Rohschinken, über 36 Monate lang im antiken Reifekeller »Secretum« gereift. Sinnlich und elegant, erhältlich auch von Hand mit dem Messer geschnitten. Nach den Anerkennungen, die der Prosciutto Devodier 30 mesi (Devodier Rohschinken 30 Monate) erhalten hat, als “Exzellenz” von Gambero Rosso ausgewählt und ausgezeichnet, strebt dieser über 36 Monate gereifte Rohschinken nach den höchsten Gipfeln von Geschmack und Aroma.
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