Culatello
Culatello stagionato al naturale, senza conservanti, nelle Antiche Cantine Devodier. Un prestigioso classico: dolce al palato, calibrato nella sapidità e negli aromi, deciso nel sapore di carne stagionata.
![Culatello photo](https://www.devodier.com/res/images/products/20180416_133651_R1ErlsExk9meC4I2ZCmyvuaAkChcZIzo5rsMRbYSa5sGNMod2a.png)
![brevetto multistrato ATM](https://www.devodier.com/assets/images/dolceparma/brevetti/multistrato_ATM.webp)
Un brevetto Devodier
Multistrato ATM
Se ogni fetta dei nostri prosciutti ha una consistenza morbida e naturale, come appena tagliata, merito è anche delle speciali vaschette ad alta grammatura confezionate in atmosfera protetta. L’utilizzo di fogli a dividere più strati di prodotto permette infatti di avere fino a 500 gr di affettati senza rinunciare alle prerogative di qualità dell’affettato a fetta mossa posato a mano.