Arrosto di Tacchino

Specialità a base di carne di tacchino aromatizzata e cotta al forno contraddistinta da una elevata leggerezza nutrizionale, per questo è spesso consigliata all’interno di dite ipocaloriche. Ottima al naturale o con un filo d'olio extravergine d'oliva e una spruzzatina di limone, ma anche in un panino, con l’aggiunta di qualche foglia d’insalata e pomodori affettati finemente, per un pasto leggero ma di ottimo gusto. Il tutto accompagnato da un bicchiere di vino rosso di Merlot o Barbera per un connubio perfetto di sapori e aromi.