Grandi Sapori – Coppa Antiche Cantine

Coppa artigianale di qualità, selezionata con particolare cura per completare la Collezione Devodier Grandi Sapori. Un classico rielaborato al suo meglio. Si ottiene dalla lavorazione di una parte del collo del suino e si tratta di carni esclusivamente di origine 100% italiana. Le carni vengono salate e massaggiate prima di essere insaccate all’interno di un budello, per poi passare alla stagionatura e diventare ricche di sapori delicati e tipici. È ottima come aperitivo e ideale anche durante i pasti accompagnata da crostini caldi e paté di verdure e si accompagna perfettamente a un buon vino bianco come Franciacorta e Prosecco.