Prosciutto di Parma DOP BENESSERE ANIMALE
Prosciutto di Parma DOP da allevamento BENESSERE ANIMALE
Un'eccellenza che nasce dall'attenzione al benessere dei capi in allevamento e lungo tutta la filiera produttiva.
Un brevetto Devodier
Multistrato ATM
Se ogni fetta dei nostri prosciutti ha una consistenza morbida e naturale, come appena tagliata, merito è anche delle speciali vaschette ad alta grammatura confezionate in atmosfera protetta. L’utilizzo di fogli a dividere più strati di prodotto permette infatti di avere fino a 500 gr di affettati senza rinunciare alle prerogative di qualità dell’affettato a fetta mossa posato a mano.