Porchetta Toscana Arrosto

Il sapore antico della tradizione rivive in virtù di una ricetta unica nel suo genere che, frutto di oltre sessant’anni di esperienza, garantisce gusto intenso, profumo inconfondibile, croccantezza della crosta e tenerezza della carne. La lenta e paziente cottura avviene rigorosamente in forni a legna per 4/5 ore. Spesso utilizzato per antipasti con formaggi e salumi, può essere abbinato a vini bianchi come un prosecco, regalando un equilibrio di sapori piacevoli al palato